Auf dieser Seite können Sie die Herkunft unserer geschlachteten Tiere genau zurück verfolgen. Unser Rindfleisch reift bis zu 10 Wochen. Jedes einzelne Stück wird von uns genau etikettiert und in den Theken präsentiert. Wir können Ihnen genau Auskunft geben welches Tier in welcher Woche von welchem Hof und Bauern stammt. Fragen Sie nach!
Die Schlachtung der Hühner & Hähne erfolgt direkt auf dem Hof in Goch. Unsere Freilandschweine vom CRS Mühlenhof,
Kälber & Rinder vom Tinthof und vom Schanzenhof werden bei Rockhoff in Dinslaken geschlachtet. Die Fleckviehkühe vom Schauhof und Angler alter Zuchtrichtung vom Holzhof bei Schrievers in
Nettetal. Immer dort wo der Transportweg am kürztesten ist.
Unsere Anlieferungen der letzten vier Wochen:
Di - 05.12.2023
Schweine aus Freilandhaltung - Bauer Strumpen vom Mühlenhof (Linn)
Kuh aus Weidehaltung - Bauer Schreiber vom Schanzenhof (Alpen)
Zweinutzungshähne aus Freilandhaltung - Bauer Bodden (Goch)
Mo - 27.11.2023
Kälber aus muttergebundener Kuhhaltung - Bauer Holz vom Holzhof (Straelen)
Mi - 22.11.2023
Zweinutzungshähne aus Freilandhaltung - Bauer Bodden (Goch)
Di - 21.11.2023
Schweine aus Freilandhaltung - Bauer Strumpen vom Mühlenhof (Linn)
Kuh aus Weidehaltung - Bauer Schreiber vom Schanzenhof (Alpen)
Mi - 15.11.2023
Zweinutzungshähne aus Freilandhaltung - Bauer Bodden (Goch)
Di - 14.112023
Kälber aus muttergebundener Kuhhaltung - Bauer Hülsermann vom Tinthof (Voerde)
Di - 07.11.2023
Schweine aus Freilandhaltung - Bauer Strumpen vom Mühlenhof (Linn)
Dingdener Weideschafe - Bioschäfer Koop (Wesel)
Mo - 06.11.2023
Angler Bullen aus unserer eigenen Herde - Bauer Holz vom Holzhof (Straelen)
Di - 24.10.2023
Zweinutzungshähne aus Freilandhaltung - Bauer Bodden (Goch)
Schweine aus Freilandhaltung - Bauer Strumpen vom Mühlenhof (Linn)
Mo - 23.10.2023
Kühe aus Weidehaltung - Bauer Holz vom Holzhof (Straelen)
Mi - 18.10.2023
Zweinutzungshähne aus Freilandhaltung - Bauer Bodden (Goch)
Mi - 11.10.2023
Zweinutzungshähne aus Freilandhaltung - Bauer Bodden (Goch)
Di - 10.10.2023
Schweine aus Freilandhaltung - Bauer Strumpen vom Mühlenhof (Linn)
Di - 26.09.2023
Schweine aus Freilandhaltung - Bauer Strumpen vom Mühlenhof (Linn)
Hühner aus Freilandhaltung - Bauer Bodden (Goch)
Mo - 25.09.2023
Fleckviehkühe aus Weidehaltung - Bauer Zens vom Schauhof (Willich)
Mo - 18.09.2023
Kühe aus Weidehaltung - Bauer Holz vom Holzhof (Straelen)
